Pudingová mliečna ryža

Loading...
(0 / 5)

Ak máte radi mliečnu ryžu z obchodu, rovno na ňu zabudnite. Doma si ju môžete pripraviť bez zbytočného množstva cukru a konzervačných látok. Deťom chutí rovnako a nahradí akúkoľvek sladkosť. Kedysi sme mliečnu ryžu robievali len z mlieka, ryže a pridávali sme škoricu a jabĺčka. Dnes si ju pripravíme s vanilkovým pudingom.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by BBC Good Food (@bbcgoodfood) on

Na Pudingovú mliečnu ryžu budeme potrebovať:

  • 1 liter mlieka
  • 1-2 lyžice masla
  • štipka soli
  • 100 gramov cukru
  • 200 gramov ryže
  • 1 vanilkový puding + 200 ml mlieka
  • trošku škorice a čokolády

Postup:

  • Mlieko si dáme variť do hrnca a pridáme trošku soli a maslo. Keď je mlieko horúce ale nevrie, pridáme cukor a ryžu. Privedieme do varu a prikrytú ryžu necháme variť asi 12 minút.
  • Následne primiešame puding a prilejeme mlieko. Povaríme, premiešame a keď má ryža hmotu pudingu, odstavíme. Podávame posypanú škoricou a ozdobenú čokoládou. Dobrú chuť.

Lucia M.

Chutil ti tento recept?

komentárov

x