Pribináček rezy

Loading...
(0 / 5)

Kto by nemal rád obľúbený tvarohový dezert Pribináček? Dnes vám prinášame fantastický recept na rezy, ktoré sú plné tvarohového krému, jemného čokoládového korpusu a chutia naozaj skvele. Ak chcete tip, ako ich pripraviť, ste tu správne.

Budeme potrebovať:

Cesto

  • 4 vajíčka
  • 200 gramov cukru
  • 70 ml vlažnej vody
  • 70 ml oleja
  • 250 gramov polohrubej múky
  • 1 prášok do pečiva
  • 3 PL kakaa

Plnka

  • 250 gramov mäkkého polotučného tvarohu
  • 3 PL práškového cukru
  • 1 vanilkový cukor
  • 2 33% smotany
  • 2 PL práškového cukru
  • 2 stužovače

Postup:

  • V miske si najskôr vyšľaháme žĺtka s cukrom, vodou a olejom. V inej miske si zase vyšľaháme bielky do peny. Bielka po častiach primiešavame k žĺtkovej hmote. Pridáme múku, prášok do pečiva a kakao. Premiešame a vylejeme na plech. Pečieme pri teplote 180 stupňov asi 30 minút.
  • Medzitým si pripravíme plnku. Smotanu si vyšľaháme s cukrom a stužovačom. Pridáme ju k tvarohu a prešľaháme spolu s práškovým cukrom.
  • Na upečený korpus navrstvíme krém a rezy môžeme ozdobiť nastrúhanou čokoládou alebo čerstvým ovocím. Dáme schladiť aspoň na dve hodiny alebo na celú noc a nakrájame. Dobrú chuť.

Foto: instagram, Lucia M.

Komentovať

Chutil ti tento recept?

komentárov

x