sušené paradajky v oleji
cesnak
vlašské orechy
soľ a korenie
Pripravíme si sušené paradajky v oleji (aj s olejom), malý strúčik cesnaku, trochu vlašských orechov, soľ a korenie. Zmes znovu mixujeme, až kým nám nevznikne požadovaná konzistencia. Toto pesto je skvelé, ak chcete vymyslieť napríklad niečo nové na chuťovky pre návštevu. Ak vás už nebavia dookola obložené chlebíčky, vyskúšajte nakrájať bagetu, pokvapkať ju olivovým olejom, dať na ňu paradajkové pesto a dať na pár minút zapiecť.
zdroj: babskeveci.sk (Lucia M.)
