Cestoviny patria k obľúbeným jedlám. Niekedy však potrebujete zmenu a vyskúšať nový recept, aby ste ochutnali niečo nové.
Na paradajkové penne budeme potrebovať
Paradajkové penne si pripravíme nasledovne
- Na oleji si osmažíme cibuľu. Nakrájame si kuracie mäso na kúsky a okoreníme. Pridáme na panvicu.
- Ku mäsu pridáme paradajky a pretlak. Potom podlejeme vodou podľa chuti (môžeme aj vývarom).
- Poriadne premiešame a pridáme koreniny podľa chuti. Najlepšie sú bazalka, oregano alebo bobkový list.
- Potom pridáme penne. Ak je potrebné, dolejeme vodu, dôležité je, aby sme mali cestoviny ponorené.
- Pred odstavením pridáme syr v črievku, zamiešame a dovaríme cestoviny.
- Na ozdobu si navrch natrháme mozzarellu.
