Ak si zvyknete pripravovať malé lievančeky alebo americké palacinky, možno budete chcieť vyskúšať recept, na ktorý si kliklo viac ako pol milióna ľudí. Ide o americké palacinky, ktoré takto pripravujú aj rôzne celebrity, napríklad aj Meghan Markle. Ich príprava vám bude trvať len 15 minút a o sladké raňajky je postarané.
Budeme potrebovať:
- 1 hrnček múky
- 1 PL cukru
- 2 ČL prášku do pečiva
- 1/2 ČL soli
- 1 veľké vajíčko
- 3/4 hrnčeka mlieka
- 1/4 hrnčeka masla
Postup:
- V miske si zmiešame múku, cukor, prášok do pečiva a soľ. Metličkou dobre premiešame a zalejeme mliekom. Pridáme vajíčko a rozpustené maslo a premiešame.
- Cesto naberačkou nalievame na zohriatu panvicu s troškou oleja a vytvárame menšie nadýchané lievance, resp. americké palacinky. Keď budete na povrchu vidieť bublinky, palacinku otočte.
- Podávame s ovocím, džemom, nutellou, bielym jogurtom alebo len tak s javorovým sirupom alebo medom. Dobrú chuť.
Lucia M.