Orechové kolieska

Loading...
(5 / 5)

Najlahodnejšie sušienky pod slnkom, ktoré si zamilujú všetky mlsné jazýčky. Orechy k pečeniu určite patria a počas Vianoc nádherne rozvoniavajú po celom dome. Pripravte si krehké sušienky, ktoré sú skvelým vianočným pečivom. Sú veľmi chutné aj k čaju a na jazyku sa doslova rozplývajú. Pripravte si ich podľa nasledujúceho receptu, na ktorý budete potrebovať len štyri suroviny.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by zuzka pa (@acinkoo) on

Budeme potrebovať:

  • 250 g masla
  • 340 g hladkej múky
  • 100 g vlašských orechov
  • 200 g práškového cukru

Postup:

  • Vlašské orechy si na chvíľu opražíme na suchej panvici. Následne ich stiahneme z plameňa a pomelieme na požadovanú hrúbku. Môžete ich rozomlieť na jemnú „múku“ alebo nechať trošku väčšie časti.
  • Maslo, ktoré sme nechali zmäknúť pri izbovej teplote si pomocou mixéra vyšľaháme s práškovým cukrom na jemnú hmotu. Následne k maslu primiešame orechy a preosiatu múku a vypracujeme cesto. To potom zabalíme do potravinárskej fólie a necháme asi hodinu v chladničke. Následne z neho odoberáme časti a tvarujeme napríklad rožteky alebo z cesta vykrajujeme pomocou formičiek.
  • Pečieme na plechu vystlanom papierom na pečenie v rúre vyhriatej na 160 stupňov asi 15 minút. Keď majú sušienky zlato-hnedú farbu, môžeme ich vybrať z rúry a nechať vychladnúť. Posypeme práškovým cukrom alebo lepíme spolu s džemom.

 

Komentovať

Chutil ti tento recept?

komentárov

x