Vďaka obrovskému množstvu vitamínov a minerálov, ktoré táto oranžová zeleninka obsahuje, sa stáva čoraz viac obľúbenou. Pravidelná konzumácia mrkvy doslova revitalizuje naše telo i myseľ – posilňuje našu imunitu, zvláčňuje našu pokožku, normalizuje naše trávenie a dokonca prispieva k lepšej nálade. Keď však nie ste jej fanúšičkou, možno považujete za trochu obtiažne zaradiť ju do svojho každodenného jedálnička.
Wild Carrots…. in their natural environment… bacon! pic.twitter.com/kFYCeLFy2d
— Smoochie (@smoochiehuahua) March 21, 2018
800 g mrkvy
400 g slaniny
javorový sirup
Každú mrkvu zabaľte do plátku slaniny. Vložte ich do plechu a pečte 20-30 minút pri teplote 200 °C. 10 minút pred koncom pečenia polejte mrkvičky javorovým sirupom, ktorý celkovú chuť ešte viac ozvláštni. Podávajte s čerstvým zeleninovým šalátom.
Lucia M.
