Makrónky

Loading...
(5 / 5)

Overený recept, s ktorým sa vždy podaria. Makrónky sú trochu náročnejšie na prípravu. Nejde o postup, ale o výsledok, ktorý vytiahnete z rúry. Ak ste ich už skúšali, no neboli pekné nadýchané, zrejme ste niekde spravili chybu. Podľa tohto receptu sa vám vždy podaria a vyzerajú perfektne.

Na Makrónky budeme potrebovať:

  • 1 bielko
  • 1/4 šálky cukru
  • 1/4 šálky mandľovej múky
  • farbivo

Plnka

  • mascarpone
  • práškový cukor podľa chuti
  • 1/2 dcl mlieka

Postup:

  • Pripravíte ich podľa nasledujúceho receptu, aj keď mi sme zvolili farbivo ružové, aby vyzerali ako malinové. Cesto po hodine tuhnutia v chladničke vezmeme a vytvoríme na plech krúžky. Pečieme ich pri teplote 150 stupňov asi 15 minút. Ak chcete, aj do plnky môžete pridať farbivo, prípadne sirup alebo čerstvú šťavu z ovocia namiesto mlieka na zriedenie. Dobrú chuť.
  • Ak si chcete pripraviť matcha makrónky, je potrebné mať matcha prášok, kúpite ho napríklad v zdravej výžive.

Komentovať

Chutil ti tento recept?

komentárov

x