Rezne poznáme úplne všetci, no niekedy vám už možno prídu nudné. Určite by ste preto mali vyskúšať špeciálne lečové rezne.
Na lečové rezne budeme potrebovať
- kuracie prsia
- 200 gramov Solamylu
- 3 vajíčka
- 1 ČL soli
- 1 ČL čierneho korenia
- 300 mililitrov leča
Lečové rezne si pripravíme nasledovne
- Mäsko si narežeme na tenké plátky, môžeme aj vyklepať.
- Potom pridáme solamyl, vajíčka, soľ a korenie.
- Na záver dáme lečo, poriadne zamiešame a dáme na noc do chladničky.
- Na druhý deň vyprážame na oleji a podávame so zemiakmi.
