Ku kávičke priam nevyhnutne patrí koláčik. Preto nie je žiadnym prekvapením, že ľudia si často kupujú sladké pečivo. Avšak, prečo by ste si kupovali polotovar, keď si sami môžete upiecť pochúťku len z pár surovín? Skvelým typom sú napríklad rožteky plnené jablkami. Recept sme našli na sociálnych sieťach.
Na krehké rožteky plnené jablkami budeme potrebovať
- 450 gramov hladkej múky
- 200 mililitrov šľahačkovej smotany
- heru
- štipku soli
- 2 PL práškového cukru
- 5 nastrúhaných jabĺk
- vanilkový cukor
- zlatý klas
Krehké rožteky plnené jablkami si pripravíme nasledovne
- Z múky, smotany, hery, soli a práškového cukru si pripravíme cesto. To odložíme do chladničky aspoň na polhodinu.
- Cesto rozvaľkáme do kruhu, narežeme ho a naplníme plnkou.
- Plnku si pripravíme z nastrúhaných jabĺk, pridáme vanilkový cukor a zlatý klas rozmiešaný s vodou. Pečieme na 180 stupňov, kým nie sú rožteky zlatej farby. Vyskúšať môžeme aj inú náplň.
