Kokosovo-čokoládový koláč

Loading...
(0 / 5)

Nenáročný, chutný a poteší každé poobedie pri kávičke. Tento koláčik si možno niektorí z vás budú pamätať z detstva. Môže pripomínať klasický tvarohový strúhaný koláč, no pridáva sa do neho kokos. Pripravte ho doma už dnes podľa nášho receptu.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Anita (@anita.mandi) on

Na kokosovo-čokoládový koláč budeme potrebovať:

Cesto

  • 250 gramov múky
  • 1 prášok do pečiva
  • 3 PL kakaa
  • 2 vajíčka
  • 150 gramov cukru
  • 2 dl mlieka
  • 200 gramov masla

Kokosová vrstva

  • 250 gramov tvarohu
  • 100 gramov cukru
  • 1 vanilkový cukor
  • 1 vajíčko
  • 2 Pl krupice
  • 50 gramov strúhaného kokosu

Kokosovo-čokoládový koláč si pripravíme nasledovne:

  • V miske si najskôr vymiešame tvaroh, pridáme cukor a vanilkový cukor a miešame spolu s vajíčkom a kokosom. Po premiešaní pridáme krupicu. V inej miske si zmiešame suché suroviny na cesto a postupne primiešavame aj ostatné. Vzniknú nám dve hmoty.
  • Polovicu cesta si vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a po lyžiciach sem tam pridáme tvarohovú hmotu. Zalejeme druhou polovicou cesta a opäť opakujeme postup s tvarohovou hmotou.
  • Koláč pečieme na 180 stupňoch asi 30 minút. Keď nám vychladne, môžeme ho poprášiť práškovým cukrom alebo pokvapkať roztopenou čokoládou. Dobrú chuť.

foto: instagram, Lucia M.

Chutil ti tento recept?

komentárov

x