Prepadla vás lenivosť, má vám čoskoro prísť návšteva a vy nemáte nič sladké, čím by ste ju pohostili? Alebo vás jednoducho prepadol maškrtný jazýček? Máme pre vás vynikajúce kokosovo-čokoládové guličky, ktoré máte hotové raz-dva a pochutná si na nich naozaj každý. Verte nám, je ťažké im odolať, keď sú také lahodné a doslova sa rozplývajú na jazyku…
Čo budete potrebovať:
2 dl vody
160 g masla
100 g cukru
100 g čokolády na varenie
100 g kokosu
250 g rozdrvených sušienok
strúhaný kokos na obaľovanie
čokoládový krém (napr. nutella)
Postup:
Vodu privedieme do varu na miernom ohni, pridáme cukor, maslo a čokoládu.
Do zmesi pridáme rozdrvené sušienky a trochu kokosu. Ak máte chuť, pokojne pridajte aj škoricu či obľúvené orechy.
Z pripravenej zmesi, akonáhle nám vychladne, vytvarujeme guličky, do ktorých napríklad pomocou opačnej strany lyžičky vložíme trocha čokoládového krému. Guličky na záver už len obalíme v kokose a môžeme podívať.
Ak máte problém s vytváraním otvorov pre čokoládový krém, zmiešajte „cesto“ ešte raz a pridajte trochu oleja, aby sa s ním ľahšie pracovalo. Dobrú chuť!
zdroj: babskeveci.sk (Michaela)
