Máte neuveriteľnú chuť na sladké, no nechcete nič z obchodu? Môžete si doma napiecť vynikajúce kokosové kolieska, ktoré plnohodnotne nahradia každú sladkosť.
Na kokosové kolieska budeme potrebovať
- 100 gramov jemného kokosu
- 250 gramov hery
- 250 gramov hladkej múky
- 100 gramov práškového cukru
- 100 gramov zemiakového škrobu
- 2 PL rumu
- vanilka
Kokosové kolieska si pripravíme nasledovne
- Všetky suroviny si spracujeme na cesto, ktoré sú vyvaľkáme na približne 5 milimetrov.
- Vykrajujeme väčšie kolieska, ktoré poukladáme na plech, ktorý si vystelieme papierom.
- Kolieska pečieme na 180 stupňov približne 8 centimetrov.
- Ešte teplé obaľujeme v zmesi práškového cukru a vanilky.
