Receptov na takú pravú haruľu existuje neskutočné množstvo. Obmieňajú sa koreniny, prísady a jednotlivé pomery. Čo tak ale nahradiť základnú surovinu-zemiaky? Pre tých, ktorí radi skúšajú nové recepty tu máme recept na jablkovú placku. Princíp receptu je veľmi podobný ako pri obľúbených zemiakových plackách.
Budeme potrebovať:
- 2 ks jabĺk
- 1 ks vajíčka
- 60 až 100 g múky
- vanilkový cukor
- citrónová šťava
- soľ
Postup:
- Ako prvé si nastrúhajte jablká. Aby jablká nestmavli polejte ich citrónovou šťavou. Pridajte vanilkový cukor, soľ, vajce a múku. Zmes dôkladne premiešajte. Na predhriatu panvicu dajte rastlinný olej a placky smažte. Pre chuť si môžete pripraviť sladký smotanový dresing. Jednoducho zmiešate smotanu s práškovým cukrom a citrónovou šťavou.
zdroj titulnej fotky: instagram, Gabriela
