Hemendex je klasika, ktorú buď milujete, alebo nenávidíte. Väčšinou je to však ideálne jedlo na raňajky. Je rýchle a zasýti vás.
Na prípravu hemendexu budeme potrebovať
Hemendex si pripravíme nasledovne
- Pri hemendexe je najdôležitejšia panvica, aby sa nám nič nepripálilo. Dáme si na ňu olej a necháme prehriať. Potom zľahka opečieme šunku z oboch strán, nie však príliš, aby nebola suchá.
- Opatrne vylejeme vajcia na šunku tak, aby sa nám neporušili žĺtky. Keď sú skoro hotové, pridáme syr, ktorý si môžeme postrúhať, alebo môžeme pridať plátky.
- Keď je hotový, posolíme, pokoreníme a nezabudneme na cibuľku alebo bylinky.
