Granko koláč s čokoládovou polevou

(5 / 5)

Tomuto koláčiku sa potešia všetci milovníci čokolády, kakaa a starého známeho Granka. Na prípravu je jednoduchý, pretože nepotrebujete váhu, na všetko postačí hrnček. Je to taká rýchlovka, ktorú pripravujem vždy, keď neviem „kam z konopy“. Niekedy pridávam aj mrazené čučoriedky alebo maliny do cesta.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Eli v Kuchyni (@elivkuchyni) on

Na Granko koláč budeme potrebovať:

  • 3 vajíčka
  • 1/2 hrnčeka cukru
  • 1/2 hrnčeka polohrubej múky
  • 1/2 hrnčeka oleja
  • 1/2 hrnčeka Granka
  • 1/2 hrnčeka kakaa
  • prášok do pečiva
  • trochu mlieka, ak je cesto hustejšie

Na polevu:

  • 125 ml smotany na šľahanie
  • 125 gramov čokolády

Postup:

  • V miske si najskôr vyšľaháme vajíčka spolu s cukrom. Postupne pridávame ostatné suroviny, na záver múku zmiešanú s práškom do pečiva. Rúru si predhrejeme na 180 stupňov a plech si vymastíme maslom a vysypeme múkou.
  • Cesto nalejeme na plech, ak chcete pridajte aj mrazené čučoriedky. Koláč pečieme asi 20-25 minút. Keď cesto vychladne, môžeme ho zaliať čokoládovou polevou. Stačí, keď si roztopenú čokoládu zmiešame so smotanou tak, aby hmota nevrela. Táto poleva sa pri krájaní neláme a preto je taká obľúbená. Dobrú chuť.

Chutil ti tento recept?

komentárov

x