Domáci čokoládový puding

(5 / 5)

Čo by vašich najmenších potešilo viac než lahodný a sladký puding? Pamätáte si ešte na časy, keď ste vy sama boli dieťa a víkend pre vás okrem iného znamenal aj vylizovanie hrncov, v ktorých vám vaša mama alebo babka pripravovali túto pochúťku? Nakúpte potrebné suroviny a odmeňte vaše ratolesti týmto sladkým pokušením, na ktorom si nepochybne pochutnáte aj vy s partnerom a vrátite sa tak do detských čias.

Budete potrebovať:

20 g masla

60 g práškového cukru

2 vajcia

50 g čokolády

50 g mandlí

50 g keksov

1/2 balíčka vanilkového cukru

1 dl mlieka

Postup:

Maslo vymiešajte s polovicou cukru, žĺtkami a vanilkovým cukrom. Pridajte mlieko, tuhý sneh ušľahaný z bielkov a druhej polovice cukru, postrúhané obielené mandle, keks a čokoládu a zľahka premiešajte. Masu dajte do vymastených a strúhankou vysypaných šálok. Vložte ich do hrnca s vodou (vody má byť asi do 1/3 šálok), prikryte a pomaly varte asi 10 minút. Uvarený puding vyklopte na tanieriky.

zdroj titulnej fotky: instagram

Chutil ti tento recept?

komentárov

x