Čo by vašich najmenších potešilo viac než lahodný a sladký puding? Pamätáte si ešte na časy, keď ste vy sama boli dieťa a víkend pre vás okrem iného znamenal aj vylizovanie hrncov, v ktorých vám vaša mama alebo babka pripravovali túto pochúťku? Nakúpte potrebné suroviny a odmeňte vaše ratolesti týmto sladkým pokušením, na ktorom si nepochybne pochutnáte aj vy s partnerom a vrátite sa tak do detských čias.
20 g masla
60 g práškového cukru
2 vajcia
50 g čokolády
50 g mandlí
50 g keksov
1/2 balíčka vanilkového cukru
1 dl mlieka
Maslo vymiešajte s polovicou cukru, žĺtkami a vanilkovým cukrom. Pridajte mlieko, tuhý sneh ušľahaný z bielkov a druhej polovice cukru, postrúhané obielené mandle, keks a čokoládu a zľahka premiešajte. Masu dajte do vymastených a strúhankou vysypaných šálok. Vložte ich do hrnca s vodou (vody má byť asi do 1/3 šálok), prikryte a pomaly varte asi 10 minút. Uvarený puding vyklopte na tanieriky.
zdroj titulnej fotky: instagram
