Máte radi sladké maškrty, ktoré poznáte z obchodu? Chcete si ich pripraviť doma a zháňate overený recept? Dnes si pripravíme Mišu do kelímkov, čo ocenia najmä maminy, ktoré majú doma malé ratolesti. Tento dezert si zamiluje celá rodina.
Na Míšu budeme potrebovať:
Cesto
- 4 žĺtky
- 2 PL cukru
- 2 PL oleja
- 4 bielky
- 4 PL polohrubej múky
- 1 ČL prášku do pečiva
- 2 PL kakaa
Plnka
- 150 gramov masla
- 150 gramov práškového cukru
- 500-750 gramov tvarohu
- čokoláda
Postup:
- V miske si najskôr vyšľaháme žĺtky s cukrom do peny. Prišľaháme olej a po častiach pridávame vyšľahané bielky, ktoré sme si spojili do peny so štipkou soli. Pridáme ešte múku, prášok do pečiva a kakao. Premiešame a cesto vylejeme na plech. Pečieme pri 180 stupňoch, kým nie je korpus hotový.
- Medzitým si v miske zmiešame maslo, práškový cukor a pridáme cca 500-750 gramov tvarohu. Pripravíme si kelímky alebo dózičky a plníme nasledovne. Na spodok korpus, potom plnku, potom korpus, zase plnku a na záver polejeme čokoládou. Dáme vychladiť a môžeme podávať. Dobrú chuť.
Foto: instagram, Lucia M.