Nie každý má rád sladké. Koláče na slaný spôsob však obľubujú aj muži, no sú vhodné aj ako pochutina ku vínu či pivu. Také sú aj cuketové muffiny na slaný spôsob.
Na cuketové muffiny budeme potrebovať
Cuketové muffiny si pripravíme nasledovne
- Cuketu nastrúhajte, osoľte a nechajte odstáť, aby pustila vodu. Potom ešte cuketu v rukách trochu vyžmýkajte a prebytočnú vodu vylejte. Pridajte vajíčko, korenie, majorán, pretlačte cesnak a nasekanú petržlenovú vňať.
- Vymiešajte a pridajte múku a prášok do pečiva. Cesto by malo vyzerať podobne, ako keď robíte cuketové placky.
- Cesto dajte do formičiek na muffiny a dajte piecť na 180 stupňov, kým nebudú zlaté.