Čučoriedkový chlieb

Počas letných dní nevyhnutne potrebujete nejaké osvieženie a sladké často vyzerá ako ideálny nápad. Možno by ste mohli skúsiť čučoriedkový chlieb. Recept sme našli na YouTube.

Na čučoriedkový chlieb budeme potrebovať

• 200 gramov hladkej múky
• 200 gramov kryštálového cukru
• 2 vajcia
• 5 gramov sódy bikarbóny
• 5 gramov kypriaceho prášku
• 150 gramov masla
• 200 gramov bieleho jogurtu
• 1-2 citróny
• 180 gramov práškového cukru
• 150 gramov čerstvých čučoriedok
• lístky mäty
• čokoláda milka oreo

Čučoriedkový chlieb si pripravíme nasledovne

• Najprv si rozpustíme maslo. Rozpustené maslo prelejeme do misky a pridáme dve vajíčka. Poriadne rozmiešame.
• Potom pridáme jogurt, opäť zamiešame. Nastrúhame kôru z citróna, pridáme múku, kypriaci prášok, sódu bikarbónu a jogurt. Vymiešame cesto, následne polovicu prelejeme do formy na pečenie. Navrch dáme čučoriedky a pokrájanú čokoládu a dolejeme zvyšok cesta. Dáme piecť.
• Pripravíme si citrónovú polevu. Práškový cukor a šťavu z dvoch citrónov poriadne premiešame a potrieme celý chlieb.
• Následne dozdobíme mätou, čučoriedkami a čokoládou. Necháme vychladnúť 20 minút a podávame.