Domáca maškrta pre celú rodinu? Možno vás nepotešíme, ale keď ju pripravíte, do piatich minút bude po nej. Tvarohové bonbóny v chrumkavej čokoláde ocenia tak vaše deti, ako aj vaši manželia. Ide o jednu z najchutnejších sladkostí vôbec.
200g mliečnej alebo horkej čokolády
250g syru Philadelphia
5 ČL práškového cukru
70g masla
1 balíček vanilkového cukru
silikónovú formičku na ľad
Zmiešajte syr, celé maslo, cukor, vanilkový cukor a nechajte pracovať robota, aby plnku vymiešal do hladka. Medzitým si čokoládu rozlámte na menšie kúsky a vo vodnom kúpeli ju rozpustite.
Vezmite si silikónovú formu na ľad a štetcom na vajíčko vytrite políčka čokoládou. Dajte na 15 minút do mrazničky a potom políčka opäť vytrite ďalšou vrstvou čokolády. Opäť ju dajte na štvrťhodinku do chladničky. Po vybratí dieliky naplňte tvarohom a potrite vrch zvyšnou čokoládou. Dajte zamraziť na 30-60 minút a potom vylúpnite ako zmrznutý ľad. Bonbóny sú hotové!
zdroj titulnej fotky: pixabay
