O banánových palacinkách mi rozprávali moje kamošky, ktoré ich vychvaľovali do nebies. Vraj sú bez cukru, bez múky, zdravé a rýchlo pripravené. Doma som sa do toho pustila podľa nejakého receptu na internete a dopadlo to katastrofálne. Preto som sa kamošiek opýtala, ako ich pripravujú a zhodli sa na tomto recepte. Konečne sa mi podarili a mávame ich takmer každú sobotu na raňajky.
2 banány
100 gramov ovsených vločiek
1 vajíčko
trošku škorice
Ovsené vločky si najskôr pomelieme v mixéry na hladkú akoby múku. Banány si ošúpeme a v miske roztlačíme vidličkou na kašu. K banánom rozbijeme vajíčko, pridáme ovsené vločky a na záver štipku škorice. Na panvicu si dáme trochu kokosového oleja a pečieme malé lievance, ktoré opekáme z oboch strán dozlata. Tieto raňajky schvaľujú aj fitness tréneri. Dobrú chuť.
zdroj: babskeveci.sk (Lucia M.)