10-minútový knedlík v mikrovlnke

Loading...
(5 / 5)

Keď sme videli tento recept, okamžite sme ho museli vyskúšať k plnenej paprike. Domáca knedľa je niečo, čo sme mali u starej mamy k mäsu a omáčke vždy. Potom bol čas, kedy sme si ju radšej kúpili v obchode a dnes, keď sa mnoho žien vracia k starým a overeným receptom, je miesenie domácej knedli opäť na výslní. Poradíme vám skratku. Takto vám príprava nezaberie viac ako 10 minút.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Eva (@evkaben) on

Na 10-minútový knedlík v mikrovlnke budeme potrebovať:

  • 2-3 staršie rožky
  • 1 hrnček polohrubej múky
  • 1 hrnček mlieka
  • 2 vajcia
  • štipka soli
  • 1/2 balíčku prášku do pečiva
  • 4 PL oleja

Postup:

  • Rožky si nakrájame na malé kúsky a prisypeme múku a kypriaci prášok. Pridáme vajcia a mlieko a premiešame tak, aby nám vzniklo cesto. Bude trochu tekutejšie.
  • Pripravíme si asi 4 alebo 5 hrnčekov, ktoré vymažeme olejom. Do hrnčekov nalejeme cesto, no len do dvoch tretín. Určite nie vyššie. Hrnčeky dáme do mikrovlnky a zapneme ju na výkon 650-700 W a necháme ich tam 6 minút. Knedlíky následne skontrolujeme špajdlou. Ak sa cesto prilepilo, dajte knedlíky ešte na minútu zohriať.
  • Hotové ich vyklopíme a nakrájame na kolieska. Podávame ešte kým sú teplé. Po vychladnutí už nie sú také chutné. Dobrú chuť.
Komentovať

Chutil ti tento recept?

komentárov

x