Výborný 10-minútový recept na makové guľky si jednoducho zamilujete. Netreba ich piecť a ani čakať, kým vykysnú. Navyše, tento recept môžete modifikovať aj na zdravšiu fitness verziu. Keksy vymeňte za vločky alebo uvarené pšeno a maslo za kokosový olej alebo avokádo. Rýchly recept pre všetkých, ktorí milujú mak v spojení s višňami.
Makové guľky
Na 10-minútové makové guľky budeme potrebovať:
- 300 gramov maslových keksov
- 50 gramov práškového cukru
- 100 gramov masla
- 100 gramov mletého maku
- citrónovú kôru z polovice citróna + šťava
- 2 dcl mlieka
- 100 gramov višní
- 2 PL višňového džemu
- mak na obaľovanie
Postup:
- Sušienky si pomelieme v mixéri a zmiešame ich s cukrom, maslom, citrónovou kôrou a šťavou. Pridáme mlieko a premiešame tak, aby nám vznikla mokrá hmota.
- Višne premiešame s džemom a z cesta si najskôr vyformujeme placku. Do vnútra zabalíme 1 malú lyžičku višní a urobíme guľku. Guličky následne obalíme v mletom maku a naukladáme do dózy a dáme do chladničky. Dobrú chuť.
Lucia M.