Kedy pečiete medovníky vy? U nás sa začína už 6 týždňov pred Vianocami. Ak ste hľadali recept na minútové medovníky, ktoré môžete upiecť aj na poslednú chvíľu, tento recept vás skutočne poteší.
Na medovníky budeme potrebovať
- 2 hrnčeky hladkej múky
- 1/2 hrnčeka práškového cukru
- 70 gramov masla
- 1/4 hrnčeku medu
- 1 vajíčko
- 1 ČL prášku do pečiva
- 1 ČL perníkového korenia
Medovníky si pripravíme nasledovne
- Postup je naozaj jednoduchý a až expresne rýchly. Med s maslom si roztopíme, aby sa nám pracovalo ľahšie a pridáme ich do misky s múkou, práškom do pečiva, cukrom, vajíčkom a perníkovým korením.
- Ručne vymiesime hladké cesto, ktoré sa dobre spoja. Cesto následne vyvaľkáme, povykrajujeme rôzne vzory a naukladáme ich na plech. Pečieme pri teplote 170 stupňov asi 8-10 minút. Po vychladnutí ich ozdobíme polevou alebo malými cukrovinkami.
