Ak ste milovníci chrumkavého kuriatka, potom určite neodoláte naozaj fantastickým vyprážaným kuracím prsiam. A navyše, ak sú v netradičnom obale! Tvarohové cestíčko vaše očakávanie nielenže splní, ale ich aj ďaleko predbehne.
500g kuracích pŕs
100g jemného hrudkovitého tvarohu
2 vajcia
1 PL hladkej múky
soľ a korenie podľa chuti
mlieko podľa potreby
olej na vyprážanie
Kuracie prsia si umyte, očistite a naporciujte. Osoľte ich a okoreňte. Tvaroh rozdrvte, pridajte vajcia a múku a potom zmes dobre vypracujte. Ak sa vám zdá tuhá, pridajte mlieko. Mäso v zmesi dobre obaľte a vyprážajte obvyklým spôsobom. Prajeme dobrú chuť!
(M)
