Kto by nemiloval koláče a sladkosti? Kým niektorí ľudia si radi zájdu na zákusok do cukrárne, iní si zase radi upečú chutný koláč doma. Na sociálnych sieťach sme našli tento vynikajúci makový so žĺtkovou polevou.
Na makový koláč so žĺtkovou polevou budeme potrebovať
- 250 gramov masla
- 200 gramov práškového cukru
- 150 mililitrov mlieka
- 200 gramov polohrubej múky
- 200 gramov mletého maku
- prášok do pečiva
- 6 bielok
Na polevu
- 6 žĺtok
- 250 gramov práškového cukru
Makový koláč so žĺtkovou polevou si pripravíme nasledovne
- Maslo s práškovým cukrom si poriadne vymiešame, pridáme mlieko a opäť miešame.
- Následne prisypeme múku, mak, prášok do pečiva.
- Z bielok si spravíme sneh a postupne pridávame do cesta.
- Vylejeme na vymastený plech a pečieme 20 minút na 180 stupňov.
- Medzitým si pripravíme polevu. Vareškou vymiešame žĺtky spolu s práškovým cukrom.
- Vylejeme na vychladnutý koláč a necháme stuhnúť.