Už máte dosť toho, že neviete, čo navariť na obed? Ak máte aj vy pocit, že varíte neustále dookola to isté, možno vás inšpiruje náš recept na plnené kuracie stehná.
Plnené kuracie stehná si pripravíme nasledovne
- Na kocky si nakrájame syr, cibuľu si nakrájame na drobno. Pripravíme si tiež hrášok a kukuricu, môže byť mrazená, ale aj z konzervy. Niektorí ľudia tiež pridávajú hríby, kápiu alebo papriku, podľa chuti.
- Na oleji si urobíme praženicu spolu so danými surovinami, trochu osolíme a okoreníme.
- Zo stehien odstránime kosť a otvor naplníme praženicou. Daný otvor môžeme zašiť, nesmieme zabudnúť vytiahnuť pred podávaním.
- Vložíme do pekáča, posypeme korením na kura alebo sladkou paprikou. Podlejeme trochou vody a pečieme najprv prikryté alobalom, ktorý neskôr odstránime, aby sa nám koža urobila do chrumkava. Pečieme hodinu približne na hodinu.
- Podávame so zemiakmi alebo s ryžou, podľa chuti.
