Ďalší z vynikajúcich receptov, ktoré sme objavili vďaka skupine na Facebooku, Recepty a rady do kuchyne. Keď sme zbadali makové taštičky plnené lekvárom, hneď sme vedeli, čo dnes bude na večeru. Deti sladké jedlá milujú a pripraviť ich nie je až také zložité. Určite sa oplatí vyskúšať, ak nechcete dookola kupovať len mrazené.
Budeme potrebovať:
- uvarené zemiaky v šupke 800 gramov
- polohrubá múka 300 gramov
- 1 vajíčko
- soľ
- lekvár
- mak
- práškový cukor
Postup:
- Zemiaky si uvaríme v šupke a keď nám vychladnú, dobre ich ošúpeme a pretlačíme do misky. Pridáme múku, soľ a vajíčko a vypracujeme cesto.
- To si na pomúčenej doske vyvaľkáme a pokrájame na obdĺžniky. Do stredu každého obdĺžnika dáme lyžičku lekváru a dobre popritláčame okraje, aby nám lekvár nevytiekol.
- Taštičky dáme do vriacej osolenej vody a počkáme, kým nám nevyplávajú. Medzitým si v miske zmiešame pomletý mák s práškovým cukrom. V tejto hmote taštičky obalíme a môžeme ich pokvapkať aj maslom. Dobrú chuť.