Ak vám dochádzajú nápady, ako si spestriť vašu stravu a navyše nepribrať, máme tu pre vás skvelý tip na fantastické nízkokalorické fašírky. Zaručujeme vám, že ich prípravu nebudete určite ľutovať. Ich chuť je naozaj famózna. Brokolica a syr je skvelé spojenie a navyše, rýchla príprava je zaručená.
300 g brokolice
150 g tvrdého syra na strúhanie
2 vajcia
2 polievkové lyžice mletých ovsených vločiek
soľ a čierne korenie podľa chuti
Brokolicu si pripravíme na pare alebo ju uvaríme vo vode s troškou soli. Následne ju nakrájame na malinké kúsky. K brokolici si potom nastrúhame všetok syr, pridáme soľ, čierne korenie a mleté ovsené vločky. Potom pridáme vajcia a všetko dobre premiešame, aby sme dostali jednu masu. Ak sú kúsky brokolice veľké a fašírky sa zle tvarujú, popučte zmes vidličkou. Následne tvarujeme fašírky, ktoré pečieme v rúre dozlata ale pripraviť ich môžeme aj na panvici s troškou olivového oleja.
Lucia
