Kysnuté cesto, ktoré nevyschne

S kysnutým cestom býva napríklad pri závinoch niekedy problém, že na druhý deň je pomerne suché a nepomôže mu ani plnka vo vnútri. Ako pripraviť vláčne kysnuté cesto, ktoré vám neuschne ani nestvrdne? Máme recept, ktorý sa v rodine traduje dlhšie ako 30 rokov. Na kysnuté cesto budeme potrebovať: 1 kg hladkej múky špeciál 3

Čítať viac

Mini plnené šatôčky

Vynikajúce mini šatôčky robí pani Eva podľa tohto receptu už roky. Vyzerajú skvele, hodia sa na oslavy, no upiecť si ich môžete aj na sviatky alebo len tak, keď na ne dostanete chuť. Vyrobiť ich toľko je trochu pracné, výsledok určite stojí za to. Na šatôčky budeme potrebovať: 200 gramov hladkej múky 200 gramov polohrubej

Čítať viac

Škoricové špirály

Droždie už nie je nedostatkový tovar a preto nám nič nebráni skúšať nové recepty. Trochu netradičnejšie, no predsa podobné osím hniezdam sú napríklad tieto škoricové špirály. Receptom nás inšpirovala pani Alžbeta, ktorá ich pripravuje nasledovne.   View this post on Instagram   A post shared by Dáša Sýkorová (@dasasykorka) on Apr 2, 2020 at 8:06am

Čítať viac

Kysnutý rebarborový koláč

Máte radi rebarborové koláče? Kedysi sa na stoloch našich babičiek objavovali veľmi často, no dnes už rebarbora nie je taká populárna. Momentálne jej začala sezóna a môžete ju zbierať. Hodí sa na šaláty, no aj na kysnutý koláč. Svojou kyslastou chuťou ozvláštni vaše pečenie. Pamätáte sa ešte, ako chutila táto dobrota?   View this post

Čítať viac

Makový závin

Chcete na raňajky vynikajúci závin? Určite pripravte makový. Jemné cesto, ktoré je po upečení na povrchu chrumkavé. Mokrá plnka, vďaka ktorej ostane vláčny aj niekoľko dní. Závin v rúre nepopuká a vydrží ako čerstvý aj ďalšie dni. Ochutnáte?   View this post on Instagram   A post shared by Eliška Ságnerová (@eliskasagnerova) on Apr 25,

Čítať viac

Maslový závin

Ideálny na raňajky ale aj k poobednej káve. Ak nechcete zložité plnené štrúdle alebo náročné kysnuté koláče, skúste tento jednoduchý závin, ktorý vďaka maslovej plnke bude chutiť karamelovo. Recept pochádza od pani Zuzany, ktorá ho má od tety svojej svokry. Na maslový závin budeme potrebovať: 1 kg polohrubej múky 6 žĺtkov trošku soli droždie asi

Čítať viac

Famózne pudingové rožky

Kysnuté pudingové rožky sú klasika. Ak ešte máte droždie, určite ich vyskúšajte. Pre zmenu budú u vás doma sladké raňajky. Rožky už ste určite skúšali, rovnako aj chlebík. Rožteky s vynikajúcou plnkou sa stanú vašim novým favoritom.   View this post on Instagram   A post shared by Broňuša Uhrinová (@bronusauhrinova) on Jan 19, 2019

Čítať viac

Buchty so slivkovým lekvárom

Domáce buchty s lekvárom nič neprekoná. Jesť ich môžete na raňajky, obed aj večeru a deti ich majú veľmi radi. Cesto necháme hodinu kysnúť a po upečení buchty poprášime cukrom. Jeden z najobľúbenejších receptov našich babičiek.   View this post on Instagram   A post shared by Júlia (@julkasimon) on Aug 16, 2018 at 8:08am

Čítať viac

Tipy ako nahradiť droždie a mať kysnuté cesto

Receptov s domácim upečeným pečivom neustále pribúda. V týchto dňoch ide o najžiadanejšie recepty, nikto totiž nechce chodiť do obchodu len kvôli pečivu. Niektorým už však dochádzajú zásoby a to najmä droždia, ale aj kypriaceho prášku a sódy bikarbóny. Hľadali sme dobré rady, ktoré by nám pomohli vyriešiť situáciu s nedostatkom droždia. Nedávno sme vám

Čítať viac

Pudingový kakaový pletenec

Sladká dobrota, ktorá vzíde z poctivého domáceho pečenia. Pudingový kakaový pletenec by sme najradšej jedli každý deň. Recept pochádza z dielne pani Milky, ktorá má recept od susedky. Darmo, najlepšie recepty sa presne takto „dedia“ od človeka k človeku. Kto by ochutnal? View this post on Instagram A post shared by Marcela Kubusova Danihelová (@danihelovamarcela)

Čítať viac

7 dobrôt z kysnutého cesta

Aké cesto na pečenie preferujete? Niekto nedá dopustiť na rýchle pečenie s lístkovým, iný pripravuje poctivú piškótu. Dnes bude v hlavnej úlohe obľúbené cesto našich starých máme, ktoré ho vedeli pripraviť naozaj dokonale. Kysnuté cesto je na prípravu pomerne jednoduché, no musíte ho ustrážiť, ak prekysne je zle, ak nie je krásne nadýchané, tiež. Čo

Čítať viac

Domáce pletenky

Nedávno sme vám priniesli recept na domáci HOP-ŠUP chlebík, rožky a dokonca aj kaiserky. Posledným receptom do zbierky ostali domáce pletenky, ktoré môžete posypať sezamom, makom alebo soľou či rascou. Chutia vynikajúco, recept je klasický, s kysnutým cestom. Ak neviete, ako pletenku upliesť, stačí sa inšpirovať v sekcii videá na youtube.   View this post

Čítať viac

Osie hniezda trochu inak

Máte radi čerstvé a voňavé sladké pečivo? Osie hniezda potom musíte naozaj zbožňovať. Cesto ako pavučinka a sladká chuť škorice omámia naozaj každého. Ak ste hľadali dobrý a overený recept, možno vyskúšajte práve tento. Jednoduchý postup a chutný výsledok.    View this post on Instagram   A post shared by Petra Tothova (@petratoth90) on Jan

Čítať viac

Slané rožky so škvarkami

Tento recept vyhlasujeme jednoznačne za recept týždňa. Je to skvelý tip na tohtoročný vianočný stôl, no ešte lepšie sa hodia napríklad na Silvestra. Kysnuté cesto je samozrejmosťou hlavne ak robíte rožteky, do ktorých idú škvarky. Nemusia to byť predsa vždy len pagáče, no nie? Ak sa vám tento recept páči, zdieľajte ho so svojimi priateľmi.

Čítať viac

Ako pripraviť najlepšie kysnuté cesto?

Pokračujeme v sérii rád od labužníkov, ktorí vždy odovzdajú svoje domáce tipy, ako tradičný recept ešte vylepšiť. Priniesli sme vám už tipy na labužnícke rezne aj palacinky. Dnes sme sa zamerali na kysnuté cesto, ktoré taktiež každý pripravuje trochu inak. Máte nejaké iné tipy? Napíšte nám ich do komentárov. Recept: 500 g hl múka+ 500

Čítať viac

Tenké cesto na pizzu

Máte radi pizzu a chcete si ju pripraviť aj doma? V tom by nebol žiadny problém, okrem jednej maličkosti. Ako pripraviť cesto také, aby chutilo ako keď prídete do pizzerie a upečie vám ju kuchár, ktorý sa tým živí a má recept napríklad priamo z Talianska? Tento recept pochádza priamo z Neapolu a tajomstvo dokonalosti

Čítať viac

Rýchle škvarkové pagáče

Ďalší skvelý recept z kategórie inšpirácií zo stránky Recepty a rady do kuchyne. Keďže vyzerali naozaj úžasne, rozhodli sme sa vám tento tip predať, aby ste sa mohli inšpirovať a možno si pagáče vyskúšať aj vo svojej kuchyni. Recept je naozaj jednoduchý a nenájdete v ňom žiadne suroviny, ktoré by ste nepoznali. Klasické kysnuté cesto, no

Čítať viac

Perfektné makové koláče

Pri tomto recepte sme sa inšpirovali v skupine superrecepty, kde ho zdieľala pani Jiřina z Českej republiky, kde majú obzvlášť silnú tradíciu. Recept je jednoduchý a zamilujete si ho tiež. Vyskúšať ho môžete napríklad už tento víkend.   View this post on Instagram   A post shared by 🏋Daniela Frankova-official🏋 (@danielafrankova_official) on May 11, 2019 at

Čítať viac

Kysnutý babkin makový koláč

Nie je nič lepšie ako si ráno na raňajky pri šálke čaju vychutnať lahodný domáci makovník. Každý vie, že najlepší makovník predsa robí babička. Dnes máme pre vás originálny babkin makovník, po ktorom už iný ani nebudete chcieť. A tak úžasne ako chutí, tak aj vyzerá.   View this post on Instagram   A post

Čítať viac

Kysnuté tvarohové slimáky

Vystrojte sa pre kúpačov a napečte im dobroty. Máme pre vás nový recept na tvarohové slimáčiky, na ktorých si pochutnajú určite všetci. Musíme povedať, že dokonca aj tí, ktorí sladké veľmi neobľubujú. Stačí vám hodinka času a chuť do pečenia a vytvoríte nie len chutné, ale aj krásne domáce slimáčiky.   View this post on

Čítať viac

Ako správne pripraviť kysnuté cesto

Nič nie je príjemnejšie ako sa zobudiť v nedeľu ráno na vôňu čerstvej kávy a domáceho chleba. Upiecť domáci chlieb nie je vôbec náročné, stačí len zvoliť správny recept a postup. Na internete môžete nájsť rôzne tipy na najlepšie kysnuté cesto, no nie každé také môže naozaj byť. Máme pre vás zopár tipov, ako dosiahnuť

Čítať viac

Jablkové kysnuté palacinky

Na slovenské klasické palacinky toho nepotrebujete veľa. Stačí, ak máte doma mlieko, vajíčka a cukor. Dnes si ich však pripravíme trochu inak.  Tieto sú oveľa viac nadýchané a ako bonus, obsahujú obľúbené slovenské ovocie – jablká. Je to skvelý tip na sobotňajší ľahký obed.    View this post on Instagram   A post shared by

Čítať viac

Sedliacka plnená kapsa

Slané koláče sa pripravujú v mnohých domácnostiach. Máme pre vás fantastický tip na klasické plnené kysnuté kapsy. Naplniť ich môžete naozaj čímkoľvek od zeleniny, cez slaninku až po vajíčko. Je to veľmi rýchly recept a v prípade, že nechcete použiť klasické kysnuté cesto, môžete ho vymeniť za lístkové.     View this post on Instagram

Čítať viac

Slivkový koláč so snehovou penou

Fantastický slivkový koláč, ktorý je obohatený o nadýchanú ľahučkú penu z bielkov. Perfektná kombinácia chutí si vás získa. Pripravíte si ho z domáceho kysnutého cesta veľmi jednoducho, podľa nasledujúceho receptu. Skvelý tip na dobrotu, ktorá zachutí každému. Poctivé domáce kysnuté cesto, štedrá dávka sliviek a jemnučká nadýchaná pena ako obláčik. Z tohto koláča vám ihneď

Čítať viac

Domáce rožky

Azda nebude nikto protestovať, ak povieme, že domáce produkty, sú ozaj tie najlepšie. Chutné chrumkavé pečivo, ktoré ešte teplé po vytiahnutí z rúry rozvonia celý domov je jednoducho fantázia. Načo kupovať rožky v obchode, keď si môžete pripraviť vlastné doma? Z poctivých surovín, vždy čerstvé. Lahodná chrumkavá ale zároveň jemná torta a vnútrajšok, ktorý sa

Čítať viac

Univerzálne kysnuté cesto pre začiatočníkov

Kvasnice sú nielen zdrojom viacerých telu prospešných látok ale aj fantastickou pomôckou v kuchyni. Ak radi pripravujete kysnuté koláče, potom by ste si tento univerzálny recept mali zapísať. Poslúži pri akomkoľvek type koláča alebo domáceho pečiva a hodí sa tak k sladkému ako aj slanému! Nuž a v neposlednom rade ho zvládnu aj úplne pekárky-začiatočníčky. Jeho príprava trvá len 15

Čítať viac

Domáce univerzálne cesto

Dostali ste chuť na dobré domáce pečivo alebo sladký koláč, no čakanie na vykysnutie cesta vás odrádza? Vynikajúce domáce cesto je skvelá varianta, ktorá skráti čas prípravy na minimum. Je vhodné na prípravu koláčov, skvele sa hodí na buchty a môžete ho plniť podľa chuti. Príprava je veľmi jednoduchá a pečivo z tohto cesta je nesmierne

Čítať viac

Najlepšie kysnuté cesto

Vždy, keď idem robiť kysnuté cesto, snažím sa svoj overený recept niečím ozvláštniť a ešte ho tak trochu vylepšiť. V jednu peknú nedeľu som však narazila na tento recept, o ktorý by som sa s vami rada podelila. Výsledkom boli nadýchané, jemné a neuveriteľne lahodné buchtičky, ktoré si môžete naplniť džemom podľa vlastnej chuti. Ja

Čítať viac
x