Slnečných dní je stále viac a to znamená, že máme oveľa väčšiu chuť na zmrzlinu, studenú sladkú dobrotu. Zabudnite na klasickú ruskú, drahé kopčeky na námestí a mrazené krémy plné éčiek. Dnes sme pre vás pripravili jednoduchý tip na domácu zmrzlinu, do ktorej nejdú ani vajíčka a ani smotana. Pripravíte ju naozaj jednoducho.
Na domácu zmrzlinu budeme potrebovať:
- 4 veľké banány
- vanilkový struk
- 1 PL arašidového (alebo iného orechového) masla
Domácu zmrzlinu si pripravíme nasledovne:
- Banány si ošúpeme. Vyberieme si buď ešte tvrdšie, zelenšie, ak chceme, aby nebola zmrzlina taká sladká. Ak však chcete o čosi sladšiu, zvoľte banány zrelé. Vložte ich do mrazničky a nechajte zamraziť asi na hodinku.
- Následne ich vyberte, dajte do mixéra a pridajte lyžicu orechového masla a čerstvý vanilkový lusk. Rozmixujte a navrstvite do nádoby. Nechajte opäť dobre zmraziť a podávajte napríklad s ovocím.
Lucia
