Nájsť dnes v obchode naozaj zdravé sušienky je veľký problém. Buď obsahujú veľké množstvo cukru alebo sú vyrobené z bielej múky. Všetkým je jasné, že práve tieto dve ingrediencie sú veľkými pridávačmi kíl. My však pre vás máme recept na zdravé citrónovo-jogurtové sušienky, ktoré si zamilujete, ak sa snažíte žiť zdravo.
1 citrón
100 g celozrnnej múky (špaldová, strukovinová-napr. kokosová, mandľová)
100 g mletých ovsených vločiek
2 vajcia
200 ml nízkotučného jogurtu
prášok do pečiva
stévia na chuť
práškový cukor alebo škorica
Zmiešajte ovsené vločky, múku, prášok do pečiva a stéviu. Do zmesi pridajte jogurt a vajcia. Poriadne premiešajte. V mixéri rozdrvte citróny a pridajte do cesta. Z cesta vytvarujte guľky a poukladajte ich na plech s papierom na pečenie. Každú guľku jemne poprášte práškovým cukrom alebo škoricou. Sušienky pečte na 200 stupňoch po dobu 15 minút. Dobrú chuť!
