Pagáče patria jednoznačne medzi obľúbené jedlá mnohých ľudí. Každý má svoj vlastný recept, niekedy však môžete vyskúšať aj iný postup či iné ingrediencie. Tento recept sme našli na sociálnych sieťach.
Na tvarohové pagáče budeme potrebovať
- 35 dekagramov polohrubej múky
- 25 dekagramov masla
- 25 dekagramov jemného krémového tvarohu
- 1 KL soli
- 6 gramov prášku do pečiva
- vajíčko
Tvarohové pagáče si pripravíme nasledovne
- Zo všetkých surovín si pripravíme cesto. Poriadne premiešame a vložíme do mikroténového vrecka, ktorý na jednu noc odložíme do chladničky.
- Na druhý deň ešte raz cesto poriadne premiesime.
- Cesto rozvaľkáme, vykrajujeme. Môžeme nožíkom urobiť mriežky.
- Potrieme vajíčkom a posypeme soľou.
- Pečieme približne 20 minút na 210 stupňoch.
