Tvarohové nekysnuté koláčiky

(5 / 5)

Máte chuť na niečo sladké, no neviete, čo pripraviť? Naposledy som zahviezdila s týmto receptom.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by 데이비드 & 제임스 (@homemade.dynamites) on

Budeme potrebovať:

Na cesto

  • 100 gramov masla
  • 1 vajíčko
  • 100 gramov práškového cukru
  • 2 PL kyslej smotany
  • štipka soli
  • 10 gramov prášku do pečiva
  • 300 gramov múky

Na plnku

  • 300 gramov tvarohu
  • 3 PL cukru
  • 1 PL kyslej smotany
  • 1 bielko

Postup:

  • Najskôr si pripravíme cesto. Do misky dáme maslo, cukor, kyslú smotanu a štipku soli. Pomocou mixéra vyšľaháme a potom pridajte prášok do pečiva a po častiach pridávajte múku. Vypracujte hutnejšie cesto, ktoré by ale malo byť mäkké, homogénne a nelepivé. Cesto zakryte fóliou a vložte na 30 minút do chladničky.
  • Medzitým si pripravíme plnku. Tvaroh si zmiešame s cukrom, kyslou smotanou a bielkom. Následne si vyvaľkáme cesto a povykrajujeme kolieska. Do stredu každého kolieska dajte za lyžicu tvarohovej plnky a cesto preložte na polovicu. Na plech si dáme papier na pečenie, koláčiky poukladáme a pečieme ich v predhriatej rúre na 180 stupňov asi 30-35 minút. Po upečení posypeme práškovým cukrom, necháme vychladnúť a podávame. Dobrú chuť.

Chutil ti tento recept?

komentárov

x