Milujete drobné pečivo, ktoré neurazí žiadnu milú návštevu ale ani vaše nedeľné lebedenie? Potom si určite pripravte tieto tvarohové koláčiky, ktoré máte hotové jedna radosť. Všetkým budú chutiť, za to ručíme.
600 g tvarohu
2 šálky polohrubej múky
200 g masla
1 šálka práškového cukru
Štipka soli
½ ČL prášku do pečiva
1 ČL vanilkového cukru
Tvaroh dajte do misky, vymiešajte ho so zmäknutým maslom, vanilkovým cukrom, štipkou soli. Potom pridajte múku s prášok do pečiva a vymieste mäkké cesto. Dosku si pomúčte a cesto vyvaľkajte na hrúbku zhruba 0,5 cm. Potom nožom vyrežte približne rovnaké štvorčeky. Cukor si vysypte do väčšej misky a každý štvorček cesta v ňom dobre „ponamáčajte“. Potom každý štvorec preložte na polovicu a znovu namočte do cukru, a to isté urobte ešte raz. Koláčik dajte na plech vyložený papierom na pečenie a pečte pri teplote 200 stupňov zhruba 20-25 minút. Podávajte ešte teplé. Prajeme dobrú chuť!
zdroj: babskeveci.sk (M)
