Tvarohové kocky

(5 / 5)

Tvarohové koláče bývajú veľmi obľúbené. Dodáva im kyslosť, textúru a z tvarohu viete vykúzliť vynikajúce plnky. Toto je recept na rýchly a chutný koláč, ktorý pokojne môžete podávať aj návštevám. Ak chcete, do tvarohu pokojne pridajte hrozienka alebo kúsky čokolády, bude chutiť ešte o čosi lepšie.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by 🌟 Нескучные рецепты 🌟 (@julia.taste) on

Budeme potrebovať:

  • 500 gramov jemného tvarohu
  • 4 vajíčka
  • 9 PL cukru
  • 9 PL oleja
  • 9 PL mlieka
  • 12 PL polohrubej múky
  • štipka soli
  • sušené hrozienka alebo brusnice podľa chuti
  • 1 prášok na pečenie

Postup:

  • V miske si zmiešame 2 vajíčka a soľ a vypracujeme hmotu, ktorá zdvojnásobí svoj objem. Pridáme cukor, olej a mlieko. Na záver pridáme preosiatu múku spolu s práškom do pečiva.
  • Miešame pomocou mixéru a vypracujeme si hladké cesto. Na plech si dáme papier na pečenie a polovicu cesta vylejeme. Pečieme ho 10-15 minút na 180 stupňoch.
  • Medzitým si tvaroh vymiešame s cukrom, 2 vajíčkami, sušenými hrozienkami a ak je hmota príliš suchá, pridáme trošku mlieka alebo kyslej smotany.
  • Plnku navrstvíme na koláč a nalejeme na ňu druhú polovicu cesta. Dopečieme ešte 30 minút. Na záver upečený koláčik poprášime práškovým cukrom, nakrájame na kocky a podávame. Dobrú chuť.

zdroj titulnej foto: instagram, Lucia M.

Chutil ti tento recept?

komentárov

x