Hovorí vám niečo Dukanova diéta? Dukanova diéta je pomenovaná podľa Francúzskeho lekára Pierra Dukana. To, čo odlišuje toto stravovanie od ostatných diét je to, že môžete zjesť naozaj čokoľvek zo zoznamu, na ktorom je vyše 100 potravín. My vám prinášame zopár receptov a tipov na jedlá, ktoré sa vám budú hodiť, ak so stravovaním začínate.
Raňajky
Zmiešajte 2-3 vajíčka a pol pohára mlieka. Pridajte soľ a korenie podľa chuti. Zmes vylejte na panvicu do formy a povrchu posypte hubami. Omeletu dajte do rúry na 15 minút pri teplote 180 stupňov. Dva plátky čerstvej makrely budú vynikajúcim doplnkom k vašim raňajkám. Nakrájajte rybu na plátky. Do pohára dajte pol litra vody, soľ, 5 lyžičiek čierneho korenia, 3 bobkové listy a 1 očistenú cibuľu. Varte 10 minút. V studenej uvarenej zmesi marinujte rybu. Podávajte napr. s čerstvou zeleninou.
Zmiešajte 5 bielok a 5 polievkových lyžíc jemného tvarohu. Následne po zmiešaní pridajte 2 polievkové lyžice citrónovej šťavy, 1 lyžicu kukuričného škrobu, 3 lyžičky stévie alebo medu a 2 vyšľahané žĺtka. Všetko dobre premiešajte a pečte pri teplote 180 stupňov 12 minút.
Obed
Uvarte 0,5 kg kuracích pŕs (alebo krídel) v slanej vode. Do vývaru pridajte nakrájanú cibuľu a ochuťte. Oddelene vyšľahajte 2 vajcia. Pridajte vajcia do vývaru. Keď sa polievka uvarí, pridajte kôpor.
Olovrant
Zmiešajte 2 polievkové lyžice otrúb, 1 ČL kukuričného škrobu, 1 ČL škorice, čajovú lyžičku prášku do pečiva a 150 ml mlieka. Vypracujte hladké palacinkové cesto. Pridajte dve vajíčka a postrúhanú polku jablka. Pečte sa suchej panvici.
Večera
Uvarte si 200 g kuracích pŕs. Hríby si nakrájajte na tenké plátky. Do panvice dajte 1 polievkovú lyžicu olivového oleja, pridajte huby a kuracinu. Dochuťte a nechajte smažiť. Zmiešajte 200 ml mlieka a 2 polievkové lyžice zemiakového škrobu. Nalejte do panvice a varte 2-3 minútky. Zmes prelejte do sklenenej misy, posypte syrom a dajte zapiecť. Pečte pri teplote 180 stupňov približne 30 minút. Dobrú chuť.
Gabriela, sovkusom
