Top 6 receptov na fitness koláče

(5 / 5)

Držíte diétu alebo si strážite líniu, no máte chuť na niečo sladké? S nasledujúcimi receptami nemusíte mať z maškrtenia výčitky. Doprajte si lahodný koláč s ovocím alebo tvarohom, určite nepohrdnete ani čokoládovým variantom. Na výber máte až 6 zdravých a nízkokalorických dezertov. Stačí si len vybrať.

Nasledujúce fit koláče sú skvelým spôsobom ako si dopriať nebíčko v papuľke a nemať z toho výčitky.

Koláč z ovsených vločiek a kefíru

pixabay.com

Budeme potrebovať:

1 pohár ovsených vločiek (mletých)

1 pohár ovsených vločiek (celých)

2 vajcia

0,5 pohára kefíru

80 g sušených sliviek

2 lyžičky prášku do pečiva

stevia alebo med podľa chuti

štipka soli

Postup:

Pohár ovsených vločiek (približne 110 až 120 g) zalejeme pol pohárom vriacej vody a necháme bokom. Druhý pohár ovsených vločiek rozixujeme na jemnú múčnu zmes a zmiešame s kefírom alebo bielym jogurtom. Keď ovsené vločky zaliate vriacou vodou zmäknú, primiešame ich k zmesi vločiek a kefíru a dobre premiešame. Pridáme vajcia, prášok do pečiva, štipku soli a sladidlo. Sušené slivky nakrájame na čo najmenšie kúsky a pridáme do zmesi, ktorú znovu premiešame. Následne výslednú hmotu pečieme na vymastenom plechu približne 50 až 60 minút, kým nie je koláč upečený.

Mrkvový koláč so škoricou

pixabay.com

Budeme potrebovať:

250 g mrkvy

4 polievkové lyžice ovsených otrúb (mletých)

3 vajcia

sladidlo podľa chuti

1 čajová lyžička prášku do pečiva

1 čajová lyžička škorice

kôra z jedného citróna

sušené hrozienka podľa chuti

Postup:

Najprv si oddelíme žĺtky od bielkov. Bielky vyšľaháme na tuhý sneh, žĺtky vyšľaháme na nadýchanú penu spolu so sladidlom. Do misy si nastrúhame mrkvu na jemno, pridáme sušené hrozienka, kôru z jedného citróna, prášok do pečiva, ovsené otruby a sladidlo so škoricou. Všetko dôkladne zamiešame. Do žĺtkov primiešame bielky a následne celú vaječnú zmes zapracujeme k zvyšku surovín. Vo forme na pečenie vystlanej papierom pečieme pri 180 stupňoch asi 45 minút.

Hruškovo-orechový koláč

pixabay.com

Budeme potrebovať:

150 g celozrnej múky

3 vajcia

100 g kefíru

2 hrušky

30 g vlašských orechov

1 lyžička prášku do pečiva

1 lyžička pomarančovej kôry

1 lyžička škorice

pol lyžičky kurkumy

sladidlo stevia podľa chuti

Postup:

Rozsekané orechy zmiešame s múkou a k zmesi pridáme sladidlo, prášok do pečiva, škoricu, kurkumu a pomarančovú kôru. Potom si ošúpeme jednu hrušku a na strúhadle ju nastrúhame k zmesi. Na záver pridáme kefír a vajcia a všetko dobre vymiešame. Druhú hrušku si potom tiež ošúpeme a nakrájame na tenučké plátky, ktoré rozložíme na dno vymastenej formy. Na hruškami vyložené dno vylejeme zmes na koláč. Pečieme v rúre vyhriatej na 182 stupňov asi 40 minút.

Čokoládový koláč z mikrovlnky

pixabay.com

Budeme potrebovať:

3,5 polievkové lyžice ovsených otrúb (môžeme nahradiť ovsenými vločkami)

1 vajce

3 polievkové lyžice mlieka

1 čajová lyžička kakaa

1 čajová lyžička prášku do pečiva

1 čajová lyžička škorice

sladidlo podľa chuti (stevia)

Na vrch

1 biely jogurt

stevia

čerstvé ovocie

šťava z polovice pomaranča

Postup:

Najprv si v mise vyšľaháme vajce a následne k nemu pridáme otruby alebo vločky, mlieko, kakao, prášok do pečiva, škoricu a sladidlo. Všetko dobre zamiešame a necháme postáť, pokiaľ nám otruby alebo vločky nezmäknú a nenapučnejú. Zmes znovu zamiešame a dáme na 3 apol minúty do mikrovlnej rúry. Po upečení necháme trochu vychladnúť a rozkrájame na 2 alebo viac vrstiev. Tie naplníme jogurtom zmiešaným so sladidlom, na ktorý naukladáme ovocie. Navrstvíme jednotlivé poschodia a vrch ozdobíme ovocím. Necháme niekoľko hodín v chladničke.

Bánánovo – brusnicové muffiny

pixabay.com

Budeme potrebovať:

2 vajcia

1 a pol zrelého banánu

80 g brusníc

150 g mletých ovsených vločiek

50 g celozrnnej múky

3/4 lyžičky sódy alebo citrónovej šťavy

trochu škorice

olivový olej

Postup:

najprv si vyšľaháme vajcia a potom k nim pridáme popučené banány. Primiešame mleté ovsené vločky, múku a škoricu a všetko zamiešame. Následne pridáme sódu, premiešame a potom pridáme kvapku olivového oleja a znovu zamiešame. Nakoniec idú brusnice, jemne premiešame a pečieme pri 180 stupňoch asi 40 minút.

Tvarohový koláč

pixabay.com

Budeme potrebovať:

250 g tvarohu

180 g kukuričnej múky

80 g celozrnnej múky

sladidlo stevia podľa chuti

1 lyžička prášku do pečiva

3 vajcia

1 citrón

1 pomaranč

štipka soli

práškový cukor na posypanie

Postup:

Tvaroh zmiešame s citrónovou a pomarančovou kôrou a šťavou, pridáme sladidlo a premiešame. Následne pridávame po jednom vajci, ktoré najprv zapracujeme do zmesi a potom pridáme ďalšie. Následne pridáme preosiatu kukuričnú i celozrnnú múku zmiešanú so štipkou soli a práškom do pečiva a zamiešame. Cesto dáme do formy (cca s priemerom 20 cm), ktorá je vymastená. Cesto by nemalo byť vyššie ako 5 cm. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov asi 40 minút. Koláč po upečení posypeme práškovým cukrom.

zdroj: Jana, maminy-shpargalki.com

Chutil ti tento recept?

komentárov

x