Neviem, či sa vôbec nájde niekto, kto by mal v obľube nečakané návštevy. Je fajn, keď sa objavia v prípade, že doma máme čosi pod zub a upratané. Čo ale v prípade, že im nemáte čo ponúknuť? Ak máte doma nečakaných hostí, ktorí sa zastavili na kávu, vyskúšajte tento expresný recept. Je to také jednoduché, že nebudete veriť.
2 vajíčka
2 PL polohrubej múky
1 PL bieleho jogurtu
1 PL cukru
100 gramov hrozienok
1 PL masla
prášok do pečiva
vanilkový cukor
V miske si pomocou mixéra zmiešame vajíčka, maslo, cukor a jogurt. Pomaly pridávame múku a stále miešame. Na záver pridávame prášok do pečiva, vanilkový cukor a hrozienka. Opatrne premiešame a cesto máme hotové. Vylejeme ho do vymastenej formy a pečieme na 180 stupňoch asi 30-35 minút. To, či je koláč upečený zistíme klasicky špáradlom. Dobrú chuť.
zdroj titulnej fotky: instagram, Lucia M.
