Tento dezert si možno budete pamätať z detstva. Poznať ho môžete pod názvom „lenivý Napoleon„. Ak nemáte radi zdĺhavé pečenie a ťažké postupy, tento recept je ako stvorený pre vás. Chrumkavé pečivo s lahodným a jemný krémom. Hotové nebíčko v papuľke.
800 g maslových sušienok alebo sladkých praclíkov posypaných cukrom
1 liter mlieka
4 vajíčka
150 gramov masla
1 kopcovitá lyžica cukru
6 lyžíc múky
vanilkový cukor
V hrnci si najskôr zmiešame vajíčka, cukor, múku a vanilkový cukor. Všetko dobre premiešame a hrniec dáme na mierny plameň. Postupne prilejeme mlieko. Miešame, až kým nám nevznikne hustejší krém. Odstavíme zo sporáka a miešame, až kým nám hmota nevychladne. Na záver pridáme maslo a vytvoríme lahodný vanilkový krém.
Pripravíme si plech alebo sklenenú misu, do ktorej vrstvíme sušienky spolu s krémom, ktorým určite nešetrite. Dezert necháme stuhnúť v chladničke aspoň 2 hodiny. Na vrch môžete nasypať napr. nasekané orechy, prípadne šľahačku s pridať nejaký druh ovocia. Dobrú chuť.
zdroj: babskeveci.sk (Lucia M.)
