Deň pred Vianocami robievam už len naozaj veľmi rýchle recepty. Tieto guľky chutili zatiaľ každému a nie je s nimi vôbec veľa roboty. Navyše, neobsahujú cukor, len sladké datle. Vyskúšate?
- 200 gramov datlovej pasty (alebo celých sušených datlí)
- 100 gramov sušených brusníc
- 2 PL kakaa
- 1 ČL sušeného zázvoru
- 1 ČL perníkového korenia
- 1/2 plechovky cíceru
Postup:
- V mixéri si najskôr rozmixujeme cícer, pridáme datle a brusnice a mixujeme, kým nemáme hladkú hmotu. Pridáme kakao, perníkové korenie a zázvor.
- Hmotu môžeme dať na 30 minút do chladničky. Potom už len vyguľkáme guľky a môžeme ich obaliť napríklad v kokose alebo kakau či granole. Dobrú chuť.
Lucia M.
