Teraz máme niečo pre milovníkov pudingu. Možno ste už vyskúšali niekoľko receptov na koláč, ktorého hlavnou ingredienciou je práve puding. Vyskúšajte napríklad tento ľahký recept.
Na pudingový koláč budeme potrebovať
- 500 gramov hladkej múky
- 80 gramov cukru
- štipka soli
- 100 gramov masla
- 280 mililitrov vody
- 20 gramov droždia
Na plnku
- 350 mililitrov mlieka
- 3 PL cukru
- čokoládový puding
Pudingový koláč si pripravíme nasledovne
- Najprv si z múky, cukru, soli, masla, vody a droždia vymiesime cesto. To necháme kysnúť asi hodinu.
- Medzitým si uvaríme puding, ktorý necháme vychladnúť.
- Keď cesto vykysne, vyvaľkáme ho do tvaru obdĺžnika.
- Na cesto natrieme puding, potom stočíme, rozrežeme stredom a zapletieme.
- Vložíme do formy alebo na plech a necháme ešte 20 minút kysnúť.
- Následne pečieme 40 minút na 180 stupňov.
