Pikantná marináda

Loading...
(0 / 5)

Budeme potrebovať:

500 g mäsa

500 g cibule

1 – 2 polievkové lyžice rastlinného oleja

Mleté čierne korenie

Mletý bobkový list

Mletá červená paprika (sladká)

Mletá červená paprika (pálivá)

Sušený kôpor

Majoránka

Sušená bazalka

Koriandrové semienka

Postup:

Táto marináda je najvhodnejšia pre bravčové mäso. Cibuľu nakrájame na čo najmenšie kúsky alebo ju rozmixujeme. Pridáme rastlinný olej a okoreníme. Červenej papriky a majoránu pridáme o niečo viac ako ostatných korenín. Nakrájané mäso pridáme do marinády, premiešame a necháme v chladničke približne 5 – 7 hodín.

tatagateau.over-blog.com

zdroj: babskeveci.sk (Jana L), takprosto.cc

 

Chutil ti tento recept?

komentárov

x