Pečené guľky z tvarohového cesta

Loading...
(4.5 / 5)

Tvarohové koláčiky sú zázrak z maminých rúk, ktorý poznáme hádam všetci. Ak aj náhodou nie od mamy, tak prinajmenšom od babičky celkom určite. Prečo by sme mali za ženami z rodiny zaostávať? Aj my predsa dokážeme upiecť fantastické tvarohové koláčiky, ktorými môžeme naše predchodkyne hádam aj predbehnúť!

Budeme potrebovať:

  • 250 g jemného tvarohu
  • 2 vajcia
  • 150 g kryštálového cukru
  • štipka soli
  • 2 balíčky vanilkového cukru
  • 1 balíček prášku do pečiva
  • 250 g polohrubej múky
  • 20 ml mlieka

Postup prípravy:

  • Vajcia si vyšľaháme s cukrom, vanilkovým cukrom a soľou a zmiešame ich s jemným tvarohom. V miske si zmiešame múku s práškom do pečiva a mliekom a pridáme k nemu tvarohovú zmes.
  • Rukami vymiesime cesto. Plech si vystelieme papierom na pečenie. Ruky si namočíme do studenej vody a z cesta odštipávame kúsky, ktoré tvarujeme do guľôčok. Guľôčky ukladáme vedľa seba na plech a na záver ich potrieme trochou oleja. Pečieme v rúre predhriatej na 190 stupňov približne 15-20 minút. Po upečení posypeme práškovým cukrom a môžeme podávať. Prajeme dobrú chuť!

 (Monika)

Komentovať

Chutil ti tento recept?

komentárov

x