Hľadáte fantastický dezert, ktorý nemusíte piecť? Počuli ste už o Banoffee koláčiku? Je extrémne sladký, karamelový a nájdete v ňom aj banány. Tento zákusok je taký dobrý, že mizne takmer okamžite, preto sa uistite, že vám aspoň kúsok ostane.
- asi 500 gramov maslových keksov
- 150 gramov masla
- 1 karamelové Salko
- 400 ml šľahačky
- banány
- kakao alebo nastrúhaná čokoláda
Postup:
- Keksíky si pomelieme v mixéri a zalejeme ich roztopeným maslom. Túto hmotu natlačíme na spodok formy. Necháme dobre stuhnúť napr. v chladničke alebo na linke.
- Na túto vrstvu vylejeme karamelové salko. Banány si nakrájame na kolieska a naukladáme na Salko. Šľahačku vyšľaháme a dáme ako poslednú vrstvu. Na vrch už len posypeme kakaom alebo nastrúhanou čokoládou. Dáme na noc do chladničky. Dobrú chuť.
Lucia M.