Mexický šalát s fazuľou

(5 / 5)

Ak máte radi mexické chute, potom si nenechajte ujsť vynikajúci mexický šalát s fazuľou. Je mnoho postupov ako ho pripraviť a my sme vybrali ten najjednoduchší recept, ktorý je navyše aj dostupný.

Budeme potrebovať:

200 gramov tvrdého syra

koreniny podľa chuti

konzerva červených fazúľ

konzerva kukurice

konzerva ananásu

1 pór

5 PL majonézy (pre zdravšiu verziu biely jogurt)

soľ, korenie

vňatka na ozdobenie, prípadne iná čerstvá bylinka

Postup:

Pór si očistíme a nakrájame na kolieska. Zalejeme ho v sitku vriacou vodou a následne ho namočíme znovu v studenej. Kukuricu a fazuľu si umyjeme a pridáme k póru, necháme odkvapkať v sitku. Do veľkej misy si zmiešame všetky ingrediencie, nastrúhame syr na hrubom strúhadle a pridáme k šalátu. Osolíme, okoreníme a pridáme majonézu. Pred podávaním necháme šalát hodinku v chladničke, aby vychladol. Ozdobíme vňatkou a môžeme podávať. Dobrú chuť.

zdroj titulnej fotky: youtube, Lucia

 

Chutil ti tento recept?

komentárov

x