Ak už máte naozaj plné zuby pizze na donášku, ktorej ste sa prejedli, máme pre vás skvelý tip. Pizza je niečo, čo milujú deti aj dospelí a je to dobrá voľba, ak nemáte doma navarené, no potrebujete, aby sa najedla celá rodina. Objednať si ju dnes už nie je žiadny problém, no my stále preferujeme domácu prípravu. Tu však narazíte na množstvo receptov a je naozaj ťažké si vybrať to správne cesto. Dnes si pripravíme tzv. lenivú pizzu, ktorá bude pripravená skôr, ako by ste stihli zdvihnúť telefón a objednať si ju na donášku.
- 250 ml mlieka
- 3 vajíčka
- 250 gramov šunky
- 250 gramov syra
- 200 gramov polohrubej múky
- olej
- 100 gramov šampiňónov
- kečup na vrch
- oregano, soľ a korenie
Postup:
- Šampiňóny a šunku si nakrájame na malé kocky. Na strúhadle najemno nastrúhame syr. Potom si zoberieme misku, v ktorej zmiešamemlieko, vajíčka a múku. Do pripraveného cesta primiešame šampiňóny, šunku a syr.
- Cesto dobre premiešame. Pripravíme si plech, ktorý si vymastíme olejom a cesto vypracujeme do tvaru obdĺžnika. Pizzu pečieme na 200 stupňoch približne 20 minút.
- Na vrch potom dáme kečup, orechano a ak potrebujeme, osolíme a okoreníme. Ak máte radi pizzu napríklad aj s inými surovinami, môžete ich pridať na vrch pred pečením, alebo ich primiešajte taktiež do cesta. Dobrú chuť.
Lucia M.
