Kuracie fašírky plnené syrom

Loading...
(0 / 5)

Fašírky má rád zrejme každý. Skvelé je, že môžete pripraviť vegetariánske ale aj klasické mäsové, či už z mletého mäsa alebo z kuracích pŕs. Ak máte aktuálne v chladničke kuracie prsia a nechcete ich pripravovať tradične, vyskúšajte nasledujúci recept. Plnené kuracie fašírky so zeleninou a ťahajúcim sa syrom. Mňam.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Маус Хаус (@mouse_house_40) on

Budeme potrebovať:

  • kuracie prsia 500 gramov
  • 1 cibuľa
  • 1 mrkva
  • 100 gramov krémového syra
  • 40 gramov vlašských orechov
  • 1 vajíčko
  • strúhanka
  • olej
  • soľ a korenie

Postup:

  • Kuracie mäso si nakrájame na úplne drobno a pridáme k nemu soľ a korenie. Cibuľu a mrkvu si očistíme a nastrúhame na strúhadle. Túto zmes si udusíme na oleji do mäkka.
  • Syr nakrájame na malé kocky a pridáme ich k mrve a cibuli. Do misky si dáme mäso, vlašské orechy a pridáme zmes mrkvy a cibule. Premiešame a vytvarujeme fašírky. Každú obalíme vo vajíčku a následne v strúhanke.
  • Opražíme na oleji z každej strany. Hotové fašírky položíme na papierové obrúsky. Podávajte s tatárskou omáčkou alebo kečupom. Dobrú chuť.

Foto: instagram, Lucia M.

Komentovať

Chutil ti tento recept?

komentárov

x