Nikomu sa ich nechce pripravovať, no aspoň raz do roka, na Vianoce, si ich radi doprajeme. Najťažšie je zrejme ich plniť, no aj na to už v obchode nájdete vychytávky, ktoré vám uľahčia prácu. Ja som ich zvykla plniť domácim likérom, no dnes ich naplníme karamelovou plnkou. Vyskúšate?
- 300 g piškót
- 120 gramov práškového cukru
- 120 gramov masla
- trošku rumu
- 2 PL mlieka
- 4 PL kakaa
Plnka
- salko
- trošku masla
- trošku rumu
- piškóty na spodok
Postup:
- V miske si najskôr vymiešame rozmixované piškóty spolu s cukrom a maslom izbovej teploty. Pridáme trochu rumu podľa chuti a trošku mlieka spolu s kakaom. Vzniknúť by nám mala hustá hmota, ktorá sa dá dobre tvarovať.
- V hrnci si uvaríme salko a keď nám trochu vychladne, primiešame k nemu trochu masla a taktiež rum na chuť. Cesto natlačíme do formy a urobíme dierku. Do dierky dáme trochu krému a na spodok nalepíme piškótu. Úliky postavíme vedľa seba do nádobky a dáme ich dobre stuhnúť do chladničky. Dobrú chuť.
